世界热议:“从吃得饱到吃得好”

光明日报记者 崔志坚

“喜迎二十大，奋进新时代”的红色横幅，挂在河南省首家合作联社——焦作菡香沿黄稻米合作联社大门口，映衬在蓝天白云间，格外醒目。

(资料图片仅供参考)

“十年了，看看俺们这合作社是不是变化很大？”10月9日上午，焦作菡香沿黄稻米合作联社社长王福军握住记者的手乐呵呵地问。

在河南省洛阳市伊滨区寇店镇二教塔社区，收割机在地里收割谷子。新华社发

十年前，记者来焦作市武陟县乔庙镇马宣寨村采访“问稻”。那时，“菡香稻米”合作社面临着少地、缺资金等发展瓶颈，王福军满脸愁云。十年后，再访马宣寨，不等记者开口，他就打开了话匣子。

“俺们可不是只换个牌子！”王福军介绍说，2012年焦作菡香沿黄稻米合作联社成立，建成标准化生产基地5万余亩。2018年，投资1.8亿元，新建食品产业园项目，包括大米生产区、米醋生产区、纯净水生产区、粮食仓储区等，建成了年产1500吨米醋米酒生产线，拓展了“菡香”米醋品牌。2020年，实施马宣寨大米地理标志保护工程项目，争取中央财政补贴资金350万元购买了插秧机、耙地机等大型农机具，进一步提升了水稻种植的机械化程度。

近几年，通过实施循环生态农业，推广种养加复合模式，合作联社大米加工生产的副产品稻糠喂猪，猪粪入沼池，沼肥用于种植水稻，沼气用于生活做饭、照明等，形成了清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。

阵阵秋风吹过，与鲜艳的横幅一起随风荡漾的还有稻田里籽粒饱满的水稻。走进合作联社对面的两块稻田，一块牌子引人注目，上面写着：国家审定“宏稻”59。

“这是俺们绿色水稻研究中心的成果。”王福军自豪地说。目前绿色水稻研究中心已列入河南省省级工程技术中心，承担着河南省水稻新品种预备试验、区间试验、生产试验、旱直播试验并进行国家水稻新品种展示。

“咱们中国人已经从吃得饱进入吃得好的时代”，王福军说，保护名优农产品市场的环境越来越好，俺们马宣寨的“稻”路也越来越宽广。

《光明日报》（ 2022年10月13日 07版）