内蒙古盐碱滩何以养出虾蟹

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渤海之滨的蟹苗，养进内蒙古的盐碱滩，是不是“天方夜谭”？

不靠海的内蒙古，把小龙虾卖到东南亚，是不是“痴人说梦”？

这些颠覆认知的设想，如今一一成为现实：

不久前，来自辽宁盘锦的5000斤活力满满的蟹苗，投进了赤峰市林西县官地镇龙头山村的蟹塘。

前两天，巴彦淖尔市乌拉特中旗牧羊海湿地养殖的500斤小龙虾出口到了老挝。而在此前，当地800斤大闸蟹已成功卖到马来西亚。

深处内陆，既不靠海也不临江的内蒙古何以实现南蟹北养、水产外销？寸草难生、令人发愁的盐碱滩何以成富民兴农的聚宝盆？

这背后，是发展观念的革新突破。长久以来，“靠海吃海、临水养鱼”是根植在人们心中的固有认知。内蒙古不临江海、盐碱滩荒芜贫瘠，似乎与水产养殖无缘。这种画地为牢的刻板观念，让不少地区困在固有思维里止步不前。赤峰和巴彦淖尔打破地域桎梏、突破思维局限，精准挖掘盐碱水土富含矿物质、污染少、水质独特的特点，大胆探索、敢闯敢试，把昔日的土地劣势转化为特色水产养殖的产业优势。事实证明：跳出条条框框的束缚，才能看见产业发展的更多可能。所谓的“不可能”，终会被敢为人先的实干逐一改写。

这背后，是以渔治碱的双向共赢。盐碱地含盐高、改良难，不适合传统种植。赤峰、巴彦淖尔等地通过发展虾蟹混养、稻渔共生，实现以渔治碱的双向共赢。对乌拉特中旗徽蒙农牧专业合作社负责人王启伟来说，利用盐碱地养小龙虾可不是“拍脑袋的冲动”，而是经过充分调研和实践论证的结果。牧羊海引的是黄河水，含氧量高、水温适宜，盐碱地又富含矿物质，是现成的“营养餐”，养出来的螃蟹龙虾肉质更紧实、口感更鲜甜。这也再次印证：一个地方的发展，不在于先天条件有多优越，而在于能否以创新思维盘活现有资源，把劣势短板转化为特色优势。

这背后，是科学技术的硬核支撑。产业讲究水土，南北水土环境、水质条件差异巨大，蟹苗、小龙虾跨区域养殖绝非简单的“异地搬迁”，必须因地制宜，绝不能简单复制粘贴沿海的成熟模式。围绕“能不能养”“怎么养”“养什么”等问题，当地一点点求证、一步步探索。从种苗选择、水质调控，到水草种植、养殖环境改良，再到增氧管道铺设、无人机投喂，每一个环节都离不开专业技术保驾护航。科技赋能破解水产养殖难题，才能让特色富民产业扎得下根、行得稳、走得远。（哈丽琴）

[责任编辑：刘晓君]