酿酒行业的祖师是谁?
杜康被称为酿酒行业的祖师。
杜康,《史记》记载他是夏朝的国君。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。”
因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
酒厂供奉什么神
在中国古代诸神中,敬祀有茶神和酒神。茶神敬陆羽,酒神则敬杜康。
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