火锅年糕怎么做好吃?
火锅年糕是由煮熟后的糯米经过捶打、定型后制作而成的,一般用来下在火锅里面,但是除了下在火锅里面吃,其食用方式还是比较多的,比如煮着吃、炒着吃、炸着吃等都是可以的,可以根据个人的口味来选择自己喜欢吃的。 推荐可以将其炸着吃,年糕经过油炸之后吃起来的口感是外脆里嫩的,配上少许的红糖和黄豆粉一起食用是非常好吃的。
火锅年糕煮几分钟会熟?
5-8分钟左右。 虽然年糕看起来质地比较硬,但是是由煮熟的糯米经过捶打、定型后制作而成的,本身就是熟的,只要将其经过加热变软后就可以吃了。 其中煮熟所需要的时间跟年糕的厚薄、大小等因素有关,一般来说片状的年糕和细条状的年糕是很容易熟的,只要将其置于沸腾的汤汁中煮5-8分钟左右就可以了。
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