蜂蜜泡沫多怎么回事
1.酶的作用引起蜂蜜起泡沫
蜂蜜起泡沫怎么回事呢?其实蜂蜜起泡沫的原因是有很多种的，比如说期中的一种就是因为蜂蜜本来就含有丰富的酶，这些酶在摇动蜂蜜的时候就会产生一些气泡，看起来就像是泡沫，这时候的蜂蜜起泡沫还能吃吗?这样的蜂蜜起泡沫是正常的，这是蜂蜜的一种特性，这样的蜂蜜是可以吃的。
2.温度过高引起的蜂蜜起泡沫
有时候蜂蜜起泡沫是因为温度偏高引起的泡沫，这是因为蜂蜜中的酶和一些糖类发生了反应，产生了一些氧化氢，这样的蜂蜜起泡沫特虽是在夏季的时候，很明显，这一种蜂蜜起泡沫还能吃吗?这样的蜂蜜起泡沫是可以吃的。
蜂蜜泡沫多久消失
正常的,真蜂蜜兑水后就会起泡沫,而且有的蜂蜜会起很多泡沫,并且很长时间不消失。你这个21个小时也不算长。
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